19 Eylül 2026 CumartesiCanlı
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıdalarda kullanılan aroma vericilere ilişkin yeni yönetmeliği yayımladı. Düzenlemeyle domuz ve böcek kaynaklı aroma vericilerin kullanılması yasaklanırken, 10 aroma verici maddenin 31 Aralık 2026'dan itibaren piyasaya arz edilmesi, gıda üretiminde kullanılması ve ithalatına izin verilmemesi kararlaştırıldı. Aroma vericilerde "doğal" ifadesinin kullanımı için de bileşenlerin ağırlıkça en az yüzde 95'inin belirtilen kaynaktan elde edilmesi şartı da getirildi. Gıda işletmelerine yeni düzenlemelere uyum için 31 Aralık 2026'ya kadar süre tanındı
